Peste prăjit sub marinadă

12 „“

Pește foarte gustos sub marinadă, familiar încă din copilărie, chiar de ora grădiniței.

Pregătite acasă dintr-o carcasă întreagă, tăiată în bucăți mici, de obicei sunt servite 2-3 felii cu marinată pe porție.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

5 из 5 2 106

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Puneți bucăți de pește decojit și spălat într-un bol, presărați sare, amestecă, lasă o jumătate de oră.
  2. Rotiți peștele pregătit în făină, prăjiți într-o tigaie cu cu ulei vegetal opt minute pe o parte și șapte în continuare alta.
  3. Pentru marinat – tăiați ceapa în jumătate de inele, morcovii decojiți se macină pe o răzătoare medie.
  4. Se prajesc usor intr-o tigaie cu ulei vegetal ceapă, turnați morcovii, prăjiți, amestecând, cinci minute.
  5. Apoi se fierbe încă cinci minute cu pastă de roșii.
  6. Se toarnă 50 ml de apă, se gătește încă cinci minute.
  7. Condimentează cu oțet, zahăr, amestecă.
  8. Adăugați sare, frunze de dafin, piper, cuișoare și tocați mai mult zece minute.
  9. Puneți bucățile de pește prăjite într-un vas de copt. „“
  10. Marinada fierbinte pentru pește. După răcire, se pune la frigider cel putin trei ore. „“
Cuvinte cheie:
  • în al doilea rând
  • marinată
  • pește

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: