Pentru o masă completă, combinația potrivită de proteine este importantă, carbohidrați și legume pe care nu mai trebuie să le gătiți separat, datorită acestui fel de mâncare de la un pui suculent, cartofi copți și morcovi strălucitori și ridichi. Valoare nutritivă a unuia porții: (4 total) Calorii 569, grăsimi totale 31 g, grăsimi saturate g., proteine 44 g., carbohidrați 27 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 40 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,5 kg picioare de pui
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 1 suc de lamaie
- 3 linguri. l. ulei de măsline
- 450 gr cartofi tineri
- 2 buchete de ridiche (aproximativ 12 buc.)
- 1 buchet de cepe verzi
- 1 buchet de morcovi tineri (aproximativ 12 buc.)
- 1/4 art. mărar proaspăt tocat
Retete cu ingrediente similare: picioare de pui, marar, lamaie suc, cartofi, ridichi, morcovi, ceapă verde
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 260 ° C. Clătiți picioarele de pui la rece apă și ștergeți uscat. Se unge carnea cu sare și piper, apoi se așează pe o foaie de copt cu pielea în sus. Presărați pui deasupra zeama de lamaie jumatate si 1 lingura. l. ulei de măsline. Fry 15 min.
- Între timp, tăiați cartofii și ridichile în jumătate. Pene verzi se taie ceapa în trei părți. Amestecați cartofii într-un bol mare, ridichi, morcovi și restul de 2 lingurițe. l. ulei de măsline, sare și piper.
- Aranjați legumele în jurul picioarelor și continuați să prăjiți până până când legumele sunt moi și picioarele ajung culoare aurie, aproximativ 20 de minute în plus. Turnați legume și carne sucul de lămâie rămas. Se presară cu mărar și sare peste la gust.
