Picioare de pui umplute cu chipsuri de porumb și brânză – detaliate reteta de gatit. Distribuie cu prietenii: 
Fotografie alimentară: Johnny Miller Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Porții: 6 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură făină de grâu
- 1 pachet (250 gr.) De chipsuri de porumb (aproximativ 7 linguri), toca fin
- 4 ouă mari
- 12 picioare de pui de dimensiuni medii (aproximativ 1,5 kg.)
- Ulei vegetal, pentru prăjit
- Sare grosieră
- 1,5 linguriță. brânză de cheddar grosieră, olandeză sau brânză münster
- Salsa proaspătă, Guacamole și sos de felii jalapene marinate, stropite
Retete cu ingrediente similare: faina, chipsuri, oua, pui baghete, brânză cheddar, sos salsa, sos guacamole, jalapenos
Pregătirea rețetei:
- Turnați făina într-un bol mare. Toarna chipsuri zdrobite in alta un bol mare și bateți ouăle într-un al treilea bol. Rulează picioarele de pui în făină. Înmuiați un picior în ouăle bătute, apoi cu atenție se rulează în jetoane. Puneți o foaie de copt înainte de început gătit.
- Preîncălziți cuptorul la 220 ° C. Umpleți un vas mare 7,5 cm. Ulei vegetal și căldură la o temperatură medie temperatura până la 180 ° С, verificând temperatura cu un termometru. Prajiti picioarele de pui in loturi mici de ulei fierbinte, până se rumenesc, aproximativ 15 minute Uscați pe hârtie prosoape și se presară cu sare. (Înainte de marcarea fiecărui lot încălziți uleiul la 180 ° C)
- Pune picioarele de pui pe un vas mare termorezistent și presară brânză. Coaceți până când brânza s-a topit, aproximativ 4 min. Topiti cu sarmale, guacamole si ardei murati jalapeno. Rețetă de sos dulce. Rețetă de sos Guacamole.
