O rețetă simplă pentru a obține picioare delicioase de pui la grătar, folosind minimum condimente. Ingredientul cheie pentru acest fel de mâncare va deveni sare de mare cu piper chipotle, ceea ce îi dă și totul că se prepară o aromă apetisantă a fumatului. Batoane de pui frecat cu sare, piper negru și usturoi tocat și prăjită pe grătar. Se dovedește o gustare foarte gustoasă și parfumată la bere. Sau serviți picioarele cu legume ca principal блюдо. 
Time: 45min. Dificultate: ușor Porțiuni: 6 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. ulei de măsline + suplimentar pentru ungere grătar
- 12 baghete de pui
- 1 lingură l. mazăre cu piper negru
- 1 lingură l. sare de mare cu piper chipotle
- 6 căței de usturoi zdrobiți
- Sos la gratar, servit (opțional)
Rețete cu ingrediente asemănătoare: tobă de pui, piper negru mazăre, piper măcinat, usturoi, sos pentru grătar
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatură caldă. Ungeți grătarul ulei de măsline.
- Puneți puiul într-o pungă de plastic sigilată. Se macină ardeiul cu un dop într-un mortar, se toarnă într-un bol. adăuga sare și usturoi și se amestecă. Adăugați amestecul în punga de pui și se strecoară cu ulei de măsline. Sigilați punga și agitați acoperiți toate picioarele inferioare.
- Gratiți toba, întorcând la fiecare 5-7 minute, până când disponibilitate, 30-35 minute. Se servește cu sos, dacă se dorește gratar.
