Piept de curcan cu sos de măsline

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 82,5kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  82,5kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Pregătiți un piept de curcan pre-marinat într-un amestec din sos de soia, miere și coapte acasă la cuptor. Ea va deveni fel principal pe masa festivă. Serviți delicioase și tandre. curcan în ceapă și sos de măsline.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Ceapă – 1 buc.
• Masline – 16 buc. (+ pentru decorare)
• Sos de soia – 1 lingura
• Miere – 1 lingură
• Pui de pui – 1 cană
• Muștar de cereale – 1,5 linguri
• Cimbru uscat – ½ lingură
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare
• Sân Turcia – 800 gr.

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 82,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Într-un bol, amestecați mierea, uleiul (2 linguri) și sosul de soia. sân spălați curcanii, frecați cu sare, piper măcinat și turnați peste toate părțile au preparat amestec. Întindeți sânul rezistent la căldură forma, acoperirea și răcirea timp de 2 ore.

2. După 2 ore, deschideți pieptul de curcan și dați la cuptor la 180 grade pentru 50 de minute.

3. Cu 30 de minute înainte de a găti curcan ceapa tocată fin, măsline – în jumătate. Trimitem ceapa la ulei (2 linguri) și prăjim, până la moale. Adăugați măsline preparate în ceapă.

4. Se toarnă în bulion, se gătește 6-7 minute și se îndepărtează de la foc.

5. Se macină ceapa cu măsline cu un blender, se pune pe foc, se adaugă muștar, cimbru și duceți la fierbere.

6. Turnați sosul aromat de măsline pe o farfurie de servire, așezați curcanul final deasupra, decorați cu roșii cherry, masline si serviti imediat.

Cuvinte cheie:

• În cuptor
• sân
• copt
• Turcia
• Turcia
• carne
• cu sos