Piept de pui încovoiat cu năut în sos de roșii – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 461, grăsimi totale 4 g., grăsimi saturate g., proteine 52 g., carbohidrați 55 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: 
The photofeluri de mâncare: Christopher Testany Timp: 35 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 Rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cutie (400 gr.) Sos de roșii fără sare
- 1 can (450 g) năut conservat, scurge lichidul și clătiți sub apă
- 1 piper mic, tăiat în felii subțiri
- 1/3 art. caisele uscate tăiate pe jumătate
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- 1/4 lingură asezonare cu garam masala sau scorțișoară măcinată, precum și mai mult pentru stropire
- Un vârf mare de fulgi de ardei roșu
- Sare grosieră
- 4 file de piept de pui fără piele (cu o greutate de 180 g fiecare)
- 1/4 art. iaurt natural cu putine calorii (2% continut de grasimi)
- Pătrunjel proaspăt feliat, pentru stropire (opțional)
- 3 gropi de făină de grâu integral, tăiate în patru părți
Rețete cu ingrediente similare: sos de roșii, năut, ardei caise dulci, uscate, usturoi, garam masala, scortisoara, ardei rosu cereale, piept de pui, iaurt, pătrunjel, pita
Pregătirea rețetei:
- Amestecați sosul de roșii într-o tigaie mare, 1 linguriță. apă, năut, ardei iute, caise uscate, usturoi, garam masalu, fulgi de piper și 1/2 h. l. sare; se aduce la fierbere la foc moderat. Se scufundă sânii de pui în amestecul de roșii și se fierbe la foc mic fierberea fără acoperire, întorcându-se în mijlocul gătitului, aproximativ 20 de minute, până când este gata.
- Aranjați piepturile de pui cu amestec de năut și roșii în farfurii, puneți o lingură de iaurt deasupra și presărați pătrunjel și asezonați garam masala. Se servește cu pita tocată.
