Piept de pui prăjit în pesmet cu salată – detaliat reteta. Valoarea nutritiei pe portie: (total 4) Calorii 806, grăsimi totale 62 g, grăsimi saturate 1 3 g, proteine 46 g., carbohidrați 14 g., fibre 2 g., colesterol 233 mg., sodiu 1077 mg., zahăr – g. Partajează cu prietenii: Fotografia farfuriei: Antonis Achilleos Timp: 30 min. Dificultate: ușor Porții: 4 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2/3 art. maioneză
- 1/3 art. mărar proaspăt tocat
- 2,5 linguriță pulbere de muștar
- 2 linguriță suc de lămâie proaspăt stors
- Sare grosieră și piper proaspăt măcinat
- 1 și 1/4 art. pesmet
- 1 lingură brânză de cheddar coapte mărunt
- 2 ouă
- 1 lingură ulei vegetal
- 600 gr file de piept de pui, tăiate în fâșii largi
- 150 gr. amestec de salate “Mesclan”
- 1/2 lingură. roșiile cherry tăiate în jumătate
Rețete cu ingrediente similare: maioneză, marar, muștar pulbere, suc de lămâie, pesmet, brânză cheddar, ouă, sani de pui, mezklan amestec de salate, rosii cherry
Pregătirea rețetei:
- Pregătiți sosul: amestecați într-un bol mic maioneză, 1 lingură. l. mărar, 2 lingurițe praf de muștar, suc de lămâie și 1 lingură. l. apă. Adăugați sare și piper după gust. Lasă sosul să se rumenească.
- Amestecați într-un bol separat pesmetul, brânza, rămase 1/2 lingură pulbere de muștar, 1 lingură. sare și 1/4 lingură piper. Bateți ouăle într-un alt bol. Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Înmuiați sânii de pui în ouă bătute, apoi în pesmet amestecul. Puneți părți într-o tigaie și prăjiți până se rumenesc și crocant, aproximativ 3 minute fiecare. de fiecare parte. Transferați carnea pe prosoape de hârtie pentru a stiva excesul de grăsime.
- Puneți amestecul de salate într-un bol mare și amestecați cu roșiile, restul de mărar și 3 lingurițe. l. sos. Sare și piper. Aranjați piepturile de pui și salata pe farfurii și serviți cu sosul rămas Oferim o rețetă de salată diferită cu prăjit piept de pui.