Piept de pui la grătar și salată de romă cu romaine – o rețetă detaliată preparate. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 523, grăsimi totale 23 g., grăsimi saturate g., proteine 43 g., carbohidrați 31 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu друзьями: The photofeluri de mâncare: Antonis Achilleos Durata: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4 V rețetele folosesc recipiente măsurate cu un volum de: 1 pahar (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cupe (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingura (tbsp. l.) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 gr. file de piept de pui, tăiate în bucăți
- 1 1/4 lingură sare grosieră și mai mult după nevoie
- 1/4 art. ulei de măsline și ceva mai mult pentru pulverizare
- 2 linguriță oțet de vin roșu și ceva mai mult pentru spryskivaniya
- 2 lingurițe l. oregano proaspat tocat (oregano)
- 1 lingură l. ceapa tocata – ceapa sau ceapa rosie
- 1 lingură usturoiul tocat
- 1/4 lingură fulgi de ardei roșu
- 1 salată de romaine de cap, tăiată în lungime în patru părți
- 1,5 linguriță. pesmet
- 1/4 art. brânză parmezan rasă
Rețete cu ingrediente similare: sâni de pui, oțet de vin, oregano, ceapă, ceapă roșie, usturoi, fulgi de ardei roșu, salata de romaine, pesmet, branza parmezan
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la temperatură medie. Înmuiați 8 lemn pinioane în apă timp de aproximativ 15 minute.
- Între timp, pregătește un pansament: amestecă măslinul ulei, oțet, oregano, ceapă – șaloturi, usturoi, fulgi de ardei roșu și 1 1/4 lingură sare într-un bol mare. Se acoperă jumătăți de salată de romaine 1 h. l. realimentare.
- Pune bucățile de pui într-un bol cu pansamentul rămas și se amestecă. Adăugați pesmet și agitați. A planta bucăți de pui pe frigarui din lemn, la o distanță mică între fiecare piesă.
- Puneți frigarui pe grătar și prăjiți, întorcând uneori până când disponibilitate, 8 – 10 minute. Gratiți salata romă și puțin prăjiți pe ambele părți, până când apar semnele, timp de 1-2 minute. Transferă salata romă la grătar într-o farfurie de servire, se presara cu ulei de masline si otet de vin; la sare. următor puneți pieptul de pui, presărați cu parmezan deasupra. o altă rețetă de salată de piept de pui prăjit.