Piept de pui umplut la prajit tigaie umplută cu fecale de frunze și porumb

Felul de mâncare a combinat cu succes avantajele și gustul. Bogat în vitamina Kale și porumbul se transformă într-o umplutură picantă pentru sânii de pui. Datorită brânzei ascuțite topite, umplutura devine cremoasă si nu se despart. Dacă doriți, puteți adăuga și mai mult piper. Un fel de mâncare suculent și fraged este completat cu succes de sos. o porție: (total 4) Calorii 386, grăsimi totale 1 5 g., saturate grăsimi, proteine ​​53 g, carbohidrați 7 g, fibre g, mg colesterol., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: Fotografie Piept de pui umplut prăjit într-o tigaie umplută cu fecale de frunze și porumb Timp: 35 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • Patru jumătăți de piept de pui (230 gr.) Fără oase și piele
  • 4 linguriță ulei de măsline
  • 155 gr. fecale tocate înghețate (aproximativ 2 lingurițe)
  • 2 căței de usturoi tăiat mărunt
  • 1/3 art. boabe de porumb înghețate întregi
  • 60 gr Brânză Monterey Jack cu ardei iute și ierburi (aproximativ 1/2 lingură.) Sau brânză îmbătrânită Havarti
  • 1/2 lingură. stoc mic de pui cu sare
  • 1 lingură făină
  • 1,5 linguriță suc de lămâie proaspăt stors

Rețete cu ingrediente similare: piept de pui, brânză Monterey jack, porumb, kale, suc de lămâie

Pregătirea rețetei:

  1. Căldură 2 linguriță. ulei de măsline într-o tigaie mare pe căldură medie. Adăugați kale, usturoi și 1/4 lingură. sare. prăji, amestecând până când varza se înmoaie și usturoiul devine aromat (aproximativ 5 minute). Se adaugă porumbul și se gătește, amestecând, până când amestecul nu se va încălzi (încă 2-3 minute). Transferați într-un bol la se răcește ușor. Apoi amestecați brânza.
  2. Introduceți un cuțit subțire pentru decojirea legumelor în partea cea mai groasă pieptul de pui și faceți o incizie laterală cu 8 cm în adâncime s-a dovedit un buzunar. Repetați cu carnea rămasă. atunci începeți „buzunarele” rezultate în egală măsură cu un amestec de fecale.
  3. Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-înalt până devine foarte cald (3-4 minute). Frecați sânii de pui cu 2 lingurițe. uleiul de măsline rămas. Se presară 3/4 linguriță. sare și 1/4 lingură piper.
  4. Puneți toți cei 4 sâni într-o tigaie și prăjiți până maro auriu (aproximativ 2 minute). Apoi reduce foc la mediu. Continuați să gătiți întorcând carnea o dată la mijlocul procesului până când puiul brut este copt (aproximativ alți 14 minute). Introduceți o mică coajă de legume în partea de sus sânii pentru a verifica disponibilitatea. Dacă în unele locuri carnea va rămâne roz, acoperă tigaia cu un capac și gătește până când albire.
  5. Transferați puiul și bucățile de umplutură în tigaie la 4 plăci. Combinați bulionul cu făina într-un bol mic. Se toarnă la tigaie. Gatiti, amestecand, pana se ingroasa (aproximativ 2 minute). Se scoate de pe foc, se amestecă sucul de lămâie și se condimentează cu sare și piper. Toarnă sosul din tigaie pe pui.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: