3
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
194kcal
- evaluare
-
rețetă
Piepturile cu ficat și cartofi sunt foarte gustoase, pline de suflet și arată apetisant. Impartasesc reteta de gatit acasa!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
194
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți, fierbeți și piureați cartofii.
- Gătiti ficatul și derulați prin mașina de tocat carne.
- Tăiați fin ceapa și prăjiți-o într-o tigaie încinsă ulei vegetal.
- Adăugați cartofi și ficat în ceapă, piper după gust și la sare.
- Într-o cantitate mică de chefir cald, zahăr diluat, sare și ulei vegetal.
- Într-un alt bol, amestecați oul cu o furculiță.
- Într-un alt bol, amestecați drojdia cu făina cernută. Se toarnă amestec de chefir și ou (lăsați puțin testicul pentru ungere plăcinte). Frământați aluatul. Puneți-l într-un loc cald o jumătate de oră.
- Se frământă aluatul, se taie în bile, se rulează câte un tort plat din fiecare. Puneți umplutura în centru, prindeți cu atenție marginile și formați plăcinte.
- Puneți copturile cusute pe o foaie de copt unsă cu legume ulei. Se lasă să stea 10 minute. Ungeți testiculul deasupra. coace 20-30 minute la temperatura de 180 C.
Cuvinte cheie:
- pentru copii
- cartofi
- plăcinte
- cu ficat