După grătar, gustul piersicilor devine mai intens și fructul în sine este acoperit cu o crustă delicioasă de caramel, înainte care este imposibil de rezistat. Pentru aceasta, piersicile tăiate la jumătate uns cu unt și presărat cu zahăr brun. Serviti-le cu o crema usoara de frisca cu smantana, presarata nuci și bucurați-vă de un desert excelent de vară. După bunul plac piersicile calde se pot servi și cu o lingură de înghețată, va fi foarte вкусно! 
Time: 20 мин.Dificultate: Porțiuni ușoare: 8
Reteta:
Înjumătățiți 8 piersici, coajați și amestecați cu 2 Art. l. zahăr brun deschis și 2 lingurițe. l. topit unt. Prăjiți la foc mediu până la grătar. semne prăjite, 2-3 minute pe fiecare parte. În mare bateți într-un bol pentru 2/3 linguri. smantana si frisca rece cu 1/3 lingura. zahăr brun și 1/4 lingură scorțișoară până la lumină luxuriantă masă. Topim piersicile la gratar cu frisca si se presară cu prăjituri confiate. Rețete cu ingrediente similare: piersici, scortisoara
