Pilaf cu carne de iepure

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 164,5kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  164,5kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Pilaf gustos și sănătos, în care înlocuim orezul obișnuit maro și, de asemenea, gătește-l acasă din dieta de carne iepure.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carne de iepure 300 g
• Orez brun 150 g
• Morcovi 2 buc.
• Ceapa 2 buc.
• Ulei de măsline 2 linguri. l.
• Semințe de chimen 1/2 lingură.
• pătrunjel
• sare
• frunza de dafin
• roșii cherry
• fir de rozmarin
• condiment pentru pilaf

5 из 5 1 1 ч1 ч 164,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Condimentul pentru pilaf este mai bine să folosești natural, cumpărat pe piețe de mirodenii sau aduse din Sud. Puteți amesteca singur condimentele proporții egale: ardei dulce + zira + barberry + șofran + paprika + jambul.
2. Curățați și tăiați carcasa de iepure în bucăți mici.
3. Ceapa se taie cubulețe mici, se răstoarnă morcovii mari răzătoare.
4. Într-o tigaie cu ulei, prăjiți ceapa, apoi adăugați morcovi. Se amestecă prăjirea timp de câteva minute.
5. Se adaugă carnea de iepure, se amestecă, se presară cu mirodenii. A gusta se adaugă sare, piper, câteva frunze de dafin. Se amestecă. Se adaugă orez.
6. Se toarnă 300 ml apă, se amestecă, se închide capacul.
7. Se fierbe timp de 30 de minute până se fierbe orezul. Garnisiți cu verdeață și roșii. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• iepure
• pilaf
• nn
• orez