Pilaf cu fructe uscate și linte

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 312kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  312kcal

• evaluare

• rețetă

Dacă cineva deja s-a săturat de pilaf cu carne, vă sugerez ceva nou. Gătiti pilaf delicios acasă cu stafide, curmale și linte, el va impresiona cu siguranță. Apropo, un astfel de pilaf este vegetariana.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Orez Basmati – 6 căni
• Lentile – o cană și jumătate
• Ceapa – 1 buc.
• Stafide întunecate – 1 cană
• Date – 1 pahar
• Ulei de măsline – 6 lingurițe.
• Sare – 1 lingură
• Turmeric măcinat – 1/2 lingură
• Șofran – 1/2 lingură
• Allspice – 1/10 lingură
• Scortisoara macinata – 1/4 lingura
• Ardeiul negru măcinat – 1/4 lingură

1ч 30мин1ч 30мин 312

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Umpleți o oală de trei litri cu apă, fierbeți. A turna orez spălat, gătit timp de 20 de minute. Apoi puneți deoparte o jumătate de oră.
2. Se toacă ceapa mai mică, se prăjește 1 lingură. ulei de măsline pornit în tigaie.
3. Aduceți tigaia cu linte bine spălată la fierbere și gatiti 15 minute la foc mic pana la moale. Aruncă-o înapoi strecurătoare.
4. Adăugați stafidele, lintea, curățele tocate, toate condimentele în ceapă (dar nu șofran), se amestecă.
5. Turnați 3 linguriți în tigaie. ulei de măsline, se presară jumătate orez integral, puneți amestecul de linte-ceapă, apoi restul Fig.
6. Turnați 2 linguri în șofran ulei de măsline. Transfer la orez, se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră.

Cuvinte cheie:

• în al doilea rând
• stafide
• pilaf
• fructe uscate
• linte