Pilaf cu vinete

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 147.96kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  147.96kcal

• evaluare

• rețetă

Îți propun să gătești acasă un pilaf delicios cu vinete, care se poate face foarte simplu și rapid!

Hai să începem!

Ingredientele

0/5 ingrediente

• Orez 300 g
• Vinete – 2 buc.
• MAGGI Pe al doilea pentru pilaf cu pui – 1 buc.
• roșii (opțional) – 1 buc.
• verzi – pentru decorare

50 мин50 мин 147.96

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vom pregăti toate ingredientele necesare. Spălăm orezul câteva o dată în apă rece până când apa devine limpede.
2. Coaja de vinete.
3. Tăiați, puneți într-un bol, presărați sare și se amestecă. Acoperiți vinetele cu o farfurie mai mică și așezați-le o placă deasupra sarcinii. Se lasă cam 10-15 minute. Se face aceasta este pentru ca vinetele să lase sucul să meargă.
4. Punem vinetele într-un colizor, clătim cu apă rece și lasă apa să se scurgă.
5. Prajeste vinetele intr-o tigaie cu ulei la foc mic. Obținem o crustă aurie și nu uitați să amestecați.
6. Adăugați orez și maggi condimente în vinete.
7. Se toarnă într-o tigaie aproximativ 300-350 ml apă, se amestecă și aduce la fierbere. Se acoperă și se gătește la foc mic. aproximativ 15 minute – orezul ar trebui să absoarbă toată apa. nu se amestecă!
8. Serviți pilaf cu ierburi proaspete.

Cuvinte cheie:

• vânătă
• pilaf
• pilaf slab
• orez