6
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
212.33kcal
- evaluare
-
rețetă
Pilaf delicios poate fi făcut nu numai din orez. Iartă-mă fanii acestui pilaf uzbek. Orzul de perle din care vom găti pilaf acasă – un înlocuitor excelent pentru orez. Ea ia în sine toate aromele și devine strălucitoare și crudă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
212.33
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Vom avea nevoie
- Înmuiați orzul perlat timp de 6-8 ore și clătiți până când apa limpede.
- Înmuiați prunele și stafidele timp de 30 de minute.
- Tăiați morcovii
- ceapa,
- Pui.
- Taiem prune.
- Se prăjește puiul până este aurit în ulei și se întinde o farfurie.
- Puneți morcovii în tigaie
- Și ceapă.
- Fructe uscate.
- Restituim carnea.
- Se toarnă toate condimentele și sarea.
- Se prăjesc 10 minute
- Amestecă, lasă legumele să se înmoaie în arome timp de 5-7 minute.
- Toarna orz si toarna 2 degete deasupra cerealelor cu apa.
- Gătiti la foc mic timp de 35-40 minute.