Pilaf din trei tipuri de cereale cu pui

9

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 207,65kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  207,65kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Un pilaf uimitor de gustos, crud, neobișnuit pentru cină, care este preparat acasă din trei tipuri de cereale simultan: orez basmati, bulgur instant și orlat de perle Update!). Încercați să faceți acasă pentru cină.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• file de pui – 600 g
• ceapa – 1 buc.
• morcovi – 2 buc.
• orez basmati – 80 g
• Bulgur – 80 g
• orz perlat instant – 80 g
• ulei de măsline – 50 ml
• ulei vegetal – 50 ml
• sare
• condimente după gust
• usturoi – 4 căței
• apa fiarta

5 из 5 1 1 ч1 ч 207,65

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spălați puiul și uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiați bucăți suficient de mari, sare. Într-o căldură sau într-o adâncime intr-o tigaie, amesteca uleiul vegetal cu masline si bine încălziți amestecul de ulei. Întindeți bucățile de pui în unt și prăjiți la foc mare până la auriu.
2. În timp ce carnea este prăjită, cojiți ceapa și morcovii. Se toacă ceapa mărunt cuburi și morcovi – cuburi mari longitudinale.
3. Adăugați legume la pui. Reduceți focul la foc mic și stingeți 10 minute sub capac, amestecând ocazional.
4. Adăugați căței de usturoi tocat grosier și condimente.
5. Adormim 3 tipuri de cereale: orez basmati, orz rapid gătit și bulgur.
6. Se amestecă și se încălzește la foc mediu timp de 3 minute.
7. Turnați apă fiartă fierbinte atât de mult încât totul conținutul cazanului (sau tigaie adâncă) a fost acoperit. Se condimentează cu sare. Închideți capacul și lăsați la foc mic timp de 8-10 minute.
8. Opriți focul și lăsați pilaful sub un capac închis până când absorbția completă a lichidului. Datorită acestui lucru, cerealele vor fi sfărâmicios.

Cuvinte cheie:

• bulgur
• carnea de pui
• pui
• orz de perle
• arpacaș
• pilaf
• orez
• cu pui
• condimente
• usturoi