Pilaf in dovleac: reteta video

6

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 177,8kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  177,8kcal

• evaluare

• rețetă

Sincer, cu această rețetă am încercat să gătesc acasă pilaf pentru prima dată, s-a dovedit neobișnuit, iar ce servire este doar frumusețe! Gustul este puțin diferit de pilaf tradițional, dar iubitorii de dovleac va aprecia. Foarte gustos!

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Orez-200 gr
• Dovleac-1 buc
• 2 cepe
• Carne-400 gr
• 1 bucată de usturoi
• sare
• Condiment pentru pilaf
• Ulei vegetal

50 мин50 мин 177,8

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În primul rând, hai să luăm un dovleac, am avut un dovleac mediu mărime, tăiați partea superioară a dovleacului (pentru ca o pălărie să iasă), întregul tăiați carnea de dovleac și trei pe o răzătoare fină.
2. Taiem ceapa in jumatate de inele, carnea in cubulete mari, orezul se înmoaie în apă.
3. Toarnă ulei vegetal într-o tigaie, încălzește-l, dă-l afară ceapa, se prajeste pana este auriu, apoi se adauga dovleacul, apoi carne, tocană timp de 6 minute, sare și adaugă condimentul pentru pilaf.
4. Se toarnă orez înmuiat în tigaie, se nivelează și se adaugă apă, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute.
5. Gata aproape gata, puneți-l într-un dovleac, puneți usturoiul deasupra și se acoperă cu o pălărie.
6. Trimis la cuptor pentru 25 de minute la 180 °. Să aveți un frumos pofta de mancare.

Cuvinte cheie:

• carne
• pilaf
• dovleac