Pilaf pliant cu ciuperci: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 125,95kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  125,95kcal

• evaluare

• rețetă

Sunt sigur că mulți nu au încercat acest pilaf delicios, se pare foarte gustos, vă rog cei dragi și asigurați-vă că gateste acest pilaf acasa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• 3 cepe
• 2 morcovi
• Ardei bulgar-1 buc
• ciuperci de stridie-500 gr
• orez-300 gr
• pasta de rosii-1 lingurita
• ulei vegetal-2 lingurițe
• sare
• zira-1/2 linguri
• șofran-1 linguriță
• ghee-3 linguriță
• apă-300 ml
• 6 căței de usturoi

1 ч1 ч 125,95

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați ceapa cu pene, ardei gras și morcovi – în fâșii, fierbeți ciupercile de stridie în apă și separați-le în ciuperci individuale cu mâna, fierbeți orezul în apă sărată până aproape gata.
2. Înmuiați șofranul în apă (aproximativ 1/2 lingură șofran și 50 ml apă), toacă usturoiul în inele mari.
3. Prăjiți ceapa în ulei vegetal, apoi adăugați usturoiul și prăjiți 5 minute, puneți morcovii în tigaie, adăugați zira, amestecați și adăugați ardeiul gras, ciupercile de stridie și roșii pastă, prăjiți-le toate timp de aproximativ 7 minute.Sare după gust.
4. Apoi umpleți legumele cu apă și întindeți orezul deasupra, nivelați cu o spatulă, acoperiți și fierbeți la cel mai lent foc 20 minute
5. Turnați orezul cu șofran și adăugați ghee, închideți se acoperă și se fierbe încă 10 minute pentru a topi untul.
6. Luăm o farfurie mare și întoarcem pilaful. pofta de mancare.

Cuvinte cheie:

• ciuperci de stridie
• în al doilea rând
• pilaf pliabil
• pilaf
• pilaf cu ciuperci