Pilaf uzbek

5

• 5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 147,68kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  147,68kcal

• evaluare

• rețetă

Cuvântul „perlă” provine de la rădăcină, „perlă”, adică. perla. Într-adevăr, boabele de orz de perle sunt ca niște perle minuscule. Obosit de gătit orez sau hrișcă? Vrei varietate în mâncare? Reamintiți-vă de rețeta de pilaf delicios în Uzbek. O gătim acasă Nu vom fi cu orez, ci cu orz. Și facem pilaf într-un aragaz lent, ceea ce este foarte convenabil.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• carne de miel – 600-700 gr
• morcovi – 2 buc
• ceapă – 2 buc.
• zira (chimen) – 3/4 linguriță.
• barberry – 1 lingură. l.
• usturoi – 1 cap
• ulei vegetal – pentru prăjire
• sare
• piper
• 2 păstăi de ardei iute roșu
• orz de perle – 1,5 linguri.

2 ч2 ч 147,68

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. produse
2. Tăiați mielul în felii.
3. Porniți aragazul lent pe modul BAKERY adăugați legume unt și căldură, puneți felii de miel.
4. Închideți aragazul lent și prăjiți mielul până este auriu maro.
5. Tăiați morcovii pe o răzătoare grosieră și puneți carne.
6. Tăiați ceapa în jumătate de inele și puneți-o în vasul multicookerului morcovi.
7. Se prăjesc 3-5 minute cu capacul închis. Apoi puneți zira, sare și piper după gust, amestecă totul.
8. Adăugați orzul și umpleți-l cu apă, astfel încât să se acopere conținutul multicookerului este de 2 cm.
9. În mijlocul bolului puneți un cap de usturoi și o păstăi de piper, închideți capacul, treceți multicooker-ul în modul PLOV și gătiți până sfârșitul programului.
10. Pilaf este gata. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• miel
• carne
• fel principal
• arpacaș
• pilaf
• mese abundente