Pinioane clasice de miel

8

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 167,5kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  167,5kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Această rețetă este excelentă, deoarece standardul ingrediente pentru gătit frigarui de miel acasă. Nu aici bibelouri culinare, totul este simplu și foarte gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/6 ingrediente

• Miel – 1 kg
• Vin alb – 200 ml
• Ulei vegetal – 70 ml
• Ceapă – 600 g
• sare
• piper

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 167,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Primul pas este procesarea cărnii. Tăiați dintr-o bucată de miel tendoane și îndepărtați filmul. Se taie carnea în cuburi mari ~ 5 câte 5 centimetri.

2. Cojiți și tăiați ceapa în jumătate de inele. Pune-l înăuntru un bol adânc, se adaugă mielul tocat.

3. Puneți toate ingredientele de mai sus într-un bol și cu atenție a se amesteca. Vă rugăm să rețineți, dacă este folosit un miel tânăr, apoi carnea este murată pentru o jumătate de oră, dacă miel, apoi înăuntru În acest caz, procesul de decapare ajunge la 12 ore.

4. Aprindeți grătarul. Pune carnea pe frigarui, pune chebaburile la grătar timp de 20-30 minute, până când este complet pregătit. Serviți mielul pe masa cu legume proaspete sau cartofi copti.

Cuvinte cheie:

• miel
• vinul