Pita chipsurile sunt deosebit de bune pentru a se înmuia în sos rece de iaurt tzatziki (zaziki). Ca parte a acestui popular sos grecesc – iaurt gros, smantana si castravete ras. Valoarea nutritiva a unuia porții: (total Calorii 280, grăsimi totale 10,5 g, grăsimi saturate g., proteine 9 g., carbohidrați 36 g., fibre g., colesterol mg., натрий мг., сахар г.
Time: 20 мин. dificultate: Porții ușoare: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 groapă de prăjituri
- 2 pachet (200 gr.) Iaurt grecesc
- 1/4 art. smantana
- 1 castravete de seră nepercutată (semințe eliminate)
- 2 lingurițe l. suc de lămâie proaspăt stors
- 1 lingură l. oțet de vin alb
- 1 lingură l. mărar proaspăt tocat
- 1,5 linguriță usturoiul tocat
- 2 linguriță sare grosieră
- 1/2 lingură piper negru măcinat
- Chipsuri Pita (rețetă inclusă)
- Ulei de măsline
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de pita, pita, usturoi, castraveți, zeama de lamaie, otet de vin, marar, iaurt, smantana
Pregătirea rețetei:
- Puneți iaurtul într-un bol de dimensiuni medii. Frecați castravetele se răcește și se strecoară cu mâinile pentru a îndepărta puțin suc. adăuga castraveți de iaurt cu smântână, suc de lămâie, oțet de vin, mărar, usturoi, sare și piper. Se amestecă. Serviți cu chipsuri из питы.Чипсы из питы:Preîncălziți un grătar cu gaz sau cărbune. Ungeți pita cu ulei de măsline și prăjiți pe ambele părți. Rezultat: 8 portii