Pita cu Tabula – o rețetă detaliată pentru gătit друзьями: 
Time: 2 oră. 25 min. Dificultate: ușor Porțiuni: 8 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură bulgur
- 1,5 linguriță. apă clocotită
- 4 gropi tăiate în jumătate
- 340 gr brânză feta
- 1/4 art. suc de lămâie proaspăt stors (2 lămâi)
- 1/4 art. ulei de măsline de bună calitate
- sare
- 1 lingură (1 buchet) ceapă verde tocată (albă și verde) piese)
- 1 lingură (1 buchet) frunze proaspete de mentă mărunțite
- 1 lingură (1 buchet) pătrunjel tocat
- 1 castravete de seră neacoperită, cu tăiat mediu (elimina semintele)
- 2 lingurițe Covoare cu tomate cherry
- 1 lingură piper negru măcinat
- Piure de piure (hummus), pentru servire
Rețete cu ingrediente similare: crupe bulgur, pita, castraveți, roșii cherry, brânză feta, suc de lămâie, ceapă verde, mentă, pătrunjel
Pregătirea rețetei:
- Puneți cojile bulgur într-un bol mare, turnați apă clocotită și adăugați suc de lămâie, ulei de măsline și 1,5 linguriță. sare. Se agită, apoi se lasă la temperatura camerei cca час.
- Pe măsură ce trece timpul, adăugați ceapă verde, mentă, pătrunjel, castraveți, roșii, 2 lingurițe sare și o linguriță de piper măcinat. bine Se amestecă. Adăugați mai multe condimente după gust – și serviți cu năut se curăță sau se acoperă și se dă la frigider. Dacă tabula este perfuzată câteva ore, gustul va fi mai bun. Stuff pitas tabula și feta.
