Piure de cartofi cu kefir și mărar – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish:Timpul lui Ryan Dausch: 30 min. Dificultate: Porțiuni ușoare: 4
Reteta:
Puneți 1 kg în tigaie. cartofi decojiți (pentru gătit piureul de cartofi cu coaja roșie este cel mai bun) și 4 catei de usturoi decojiti; se toarnă puțin apă sărată. Se aduce la fiert și apoi se fierbe până când disponibilitate, de la 15 la 20 de minute. Se toarnă 1 cană de lichid din gătit; scurge restul de apă. Zdrobiți cartofii cu lichid stâng și kefir 1/2 lingură. fiecare, 3 linguri. l. (45 gr.) unt, 2 linguri. l. mărar tocat și 2 pene ceapă verde, adăugați lichidul rămas dacă este necesar. Condimentează piureul cu sare și piper. Rețete cu ingrediente similare: cartofi, usturoi, ceapă verde, mărar, chefir
