Piure de Kohlrabi – o rețetă detaliată pentru gătit. друзьями: 
The photofeluri de mâncare: Sam Kaplan Timp: 35 min.
Reteta:
Cojiți și tăiați în sferturi 900 gr. gulie. Gătește-l înăuntru fierberea apei sărate până la apă moale, aproximativ 30 min scurgere. Puree cu 2 lingurițe. l. smântână grea și unt. Sare și piper. Se presară cu ulei de măsline și se presară pătrunjel tocat.Pentru a face piure de cartofi din această legumă folosiți un procesor de alimente sau un blender de mână, deoarece varza prea fibroase pentru a-l face masher de cartofi. Rețete cu Ingrediente similare: varză Kohlrabi, cremă, pătrunjel
