Piureul de dovleac – o rețetă detaliată pentru gătit. друзьями: 
Time: 1 hour. 57 min. Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 sala de mese lingura (lingurita. l) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 dovleac (1800 – 2700 gr.), Lăsați semințele pentru gustări
Rețete cu ingrediente similare: dovleac, piure de dovleac
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C. Taiați o bucată mică de dovleac, să-l așezăm. Tăiați tulpina și tăiați dovleacul în două, pentru comoditate folosind un obiect greu. curat interiorul unui dovleac cu semințe folosind o bont.
- Stropiți jumătatea dovleacului cu sare și puneți-le pe stivuite foaie de copt pergament. Se coace până când se verifică moale, periodic cu un cuțit, ar trebui să intre ușor, de la 30 la 45 de minute.
- Scoate dovleacul din cuptor și lasă să se răcească 1 oră. Separați pulpa dovleacului de coaja și puneți-o într-un procesor de alimente, bateți până la netezire timp de 3-4 minute. Păstrați la frigider aproximativ 1 saptamana sau la congelator pana la 3 luni. Ieșire: 900 gr. – 1200 gr. Colecție de rețete cu piure de dovleac.
