5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
271,7kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Rețeta italiană de pizza închisă va fi apreciată atât de adulți, cât și de copii. Se dovedește incredibil de gustos, iar gătitul acasă este foarte simplu, merită încercat!
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 1 271,7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Încălziți apa la 25-30 ° C și dizolvați drojdia uscată în ea. Adăugați uleiul de măsline și făina.
- Amestecă totul și frământă un aluat gros. Acoperiți-l cu un prosop și se pune la loc cald timp de 3 ore.
- Tăiați roșia, șunca și mozzarella în felii îngrijite. Gratiți brânza tare. Se amestecă totul, se adaugă busuioc, sare și piper.
- Împărțiți aluatul în 4 părți identice, rulați fiecare parte în tort.
- Preîncălziți cuptorul la 210 ° C. Pune hârtie pe o foaie de copt pentru coacere.
- Întindeți umplutura pe fiecare tort plat: puneți-o pe o jumătate umplutură, se acoperă cu jumătatea superioară și se combină cu grijă marginile.
- Pune pizza pe o foaie de copt, unge cu gălbenușul și coace 20-25 minute .Servește fierbinte.
Cuvinte cheie:
- pizza închisă
- Calzone
- plăcintă
- pizza