8
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
109.5kcal
- evaluare
-
rețetă
Pizza delicioasa de casa gatita cu foarte suculente si umplutură aromată Pentru a face o astfel de pizza, trebuie să închideți testul umpleți și faceți câteva tăieturi înainte de a o introduce cuptorul.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
109.5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cerneti faina intr-un bol mare, adaugati sare, drojdie si la mijloc facem o adâncire. Se toarnă în apă amestecată cu 30 ml. ulei de măsline, în adâncime și se amestecă.
- Frământați aluatul până devine foarte elastic. atunci setat să se ridice într-un loc cald.
- Realizarea umpluturii. Se toacă fin ceapa și usturoiul, se taie dovlecelul cuburi. Toarnă 40 ml în tigaie. ulei de măsline și trecător usturoi cu ceapă. Apoi adăugați dovleceii și roșiile cu lichid.
- Frământați roșiile și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.
- Adăugați capere, frunze de busuioc tocat, sare, amestecați și îndepărtați de la foc.
- Împărțiți aluatul în 4 părți și rotiți fiecare într-un cerc cu o grosime de 0,5 vezi, jumătate pune un sfert din umplutură și 2 bile de mozzarella.
- Acoperiți cu partea liberă a aluatului și prindeți ferm marginile.
- Pune pizza pe o foaie de copt presărată cu făină, fă 3 tăieturi și pulverizați puțin cu ulei.
- Dăm la cuptor la 220 de grade timp de 15 minute. Să aveți un frumos pofta de mancare!
Cuvinte cheie:
- busuioc
- drojdie de bere
- dovlecel
- capere
- mozzarella
- făină
- aluatul