1 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie complicată
- Valoarea energetică
180,9kcal
- evaluare
-
rețetă
Pare o plăcintă, după gust – pizza. Cu acest fel de mâncare surprinde-ți oaspeții și acasă, încearcă să gătești acasă.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
180,9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Pentru aluat, amestecați toate ingredientele uscate. ulei vegetal și apă, frământați aluatul și lăsați la cald loc pentru 1-2 ore să se ridice.
- Frământați aluatul și rulați-l într-un dreptunghi. unt. Toss to roll. Nu vă faceți griji dacă untul iese brusc, doar unge aluatul cu el. într-un dreptunghi îngust, pliați în jumătate „plic”, colectați într-o minge, puneți un film și ascundeți-vă o oră la frigider.
- Se prăjește ceapa timp de 3 minute pentru umplutură. Adăugați carnea tocată și săriți mai mult 3 minute Sare, piper, reduceți căldura și mai fierbeți 7-9 minute.
- Adăugați roșiile, condimentele. Fierbeți la foc mic 15-20 minute.
- Ieșiți aluatul. Împărțit în două părți: o parte – 1/3 din test, a doua parte, respectiv, este 2/3. Ungeți mucegaiul despicat unt și presărat cu făină.Pe majoritatea aluatului rostogoliți suficient de subțire. Puneți sub formă, formați părțile laterale. Înțepă cu o furculiță.
- Puneți brânza rasă. Pentru brânză – carne tocată.
- Rulează subțire partea a doua a aluatului. Puneți deasupra mozzarella. Fixați părțile laterale. Faceți opt găuri cu degetul.
- Pune sosul de roșii. Și coaceți la cuptor când 230 * C timp de 30-40 minute.
- 5 minute înainte de a fi gata să stropești cu parmezan ras. Scoate cuptorul. Se lasă să se răcească 5-10 minute.
Cuvinte cheie:
- plăcintă
- pizza
- pizza chicago
