1
- 2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
330kcal
- evaluare
-
rețetă
Dacă nu vă plac bananele la coacere, vă recomand să încercați face acest tort delicios acasă, părerile tale se vor schimba.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
330
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Porniți cuptorul la 180 de grade.
- Mai întâi, pregătiți nisipul marunt (shtreisel)
- Amestecați untul rece cu 150 g de făină și 100 g de zahăr, se macină în firimituri și se pun la frigider.
- Separați albușurile de gălbenușuri.
- Bateți albușurile cu sare până la vârfuri puternice, pe mari viteză.
- Bateți gălbenușurile cu 200 g de zahăr până când masa crește de două ori, 8-10 minute.
- În timp ce continuați să bateți cu biciul, turnați 150 ml ulei vegetal și 200 ml chefir, vanilie și amestecă bine.
- Se adaugă 350 g de făină cernută, se amestecă ușor.
- Proteinele interferează cu scapula din cea mai mare parte.
- Împărțim masa în două, adăugăm 1,5 cacao într-o jumătate, se amestecă.
- Acoperim formularul cu un diametru de 24 cm cu hârtie, ungem părțile laterale unt.
- Turnați aluatul de ciocolată, întindeți 4 felii de banane, se presara cu jumatate de shtrezel, se presara scortisoara dupa gust.
- Acoperiți cu aluat alb, presărați cu radiatorul rămas.
- Se introduce la cuptor pentru 60 de minute.
- Verificăm disponibilitatea prin străpungere cu un băț de lemn.
Cuvinte cheie:
- banane
- coacere
- plăcintă