Placinta cu carne cu varza si ciuperci

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 4h 10min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 147kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  4h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  147kcal

• evaluare

• rețetă

Ofer o rețetă pentru o plăcintă delicioasă și foarte, foarte satisfăcătoare. este carne și varză și ciuperci simultan. Desigur, astfel tortul este gătit acasă mult timp, aproape 4 ore, dar rezultatul este merita!

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Faina – 1 kg
• Ciuperci – 1 kg
• Carne de vită – 500 g
• Varză – 1/2 cap mediu de varză
• Ceapa – 2 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Orez – 1 cană
• Pasta de rosii – 1 lingura.
• Lapte – jumătate de litru
• Drojdie – 30 g
• Verzi – 2 ciorchine

4ч 10мин4ч 10мин 147

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Faceți un aluat: diluați drojdia în 500 ml lapte cald, adaugati faina. Frământați aluatul. Puneți la loc cald aproximativ 3 ore, în acest timp, frământați aluatul de 2-3 ori.
2. Fierbeți carnea de vită, orez și ouă.
3. Derulați carnea fiartă, orez și ouă printr-o mașină de tocat carne. Ardeiul, sarea, se adaugă verdeața tocată fin.
4. Se toaca fin varza, se rumenesc morcovii. Pune-te mai departe o tigaie in ulei vegetal cu pasta de rosii si cantități mici de apă. Ardei, sare.
5. Tăiați ciupercile în felii, gătiți timp de 15 minute. Apoi prăjiți o tigaie în unt.
6. Carne tocată umplută, legume fiarte și ciuperci prăjite pentru umplutură se amesteca bine.
7. Ungeți un vas de copt cu unt, puneți jumătate din aluat și faceți părți înalte. Pune umplutura. Pune-l pe cel de-al doilea deasupra parte a testului. Prindeți marginile. Ungeți oul deasupra. Se coace o oră la temperatura de 180 C.