Placinta cu cartofi si pui “Piglet”

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 20min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  214kcal

• evaluare

• rețetă

Umplerea plăcintei cu purcei este cea mai simplă: cartofi și pui. Principalul lucru aici este aspectul. Tort delicios în formă de drăguț nu numai copiilor, ci și adulților le va place purcelul. El poate devine o adevărată decorare a mesei în orice sărbătoare! Apropo, aluatul drojdie, deci veți avea nevoie de încă 2 ore în plus fonic. Încercați să gătiți acasă pentru vacanță.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• Tambur de pui – 4 buc.
• Verdele (mărar și pătrunjel) – ciorchine
• Cartof – 2 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Brânză – 100 g
• Sare – 1 lingură
• Crema acru – 1 lingura
• Faina – 3 cani
• Ulei vegetal – jumătate de cană
• Unt – 50 g
• Ouă – 2 buc.
• Lapte – 2 căni
• Zahar – 1 1/2 lingura
• Drojdie uscată (11-12 g) – 1 plic

1ч 20мин1ч 20мин 214

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În laptele cald, diluați drojdia, zahărul, sarea și puțină făină. Puneți 15 minute într-un loc cald până se formează capacele.
2. Adăugați untul, făina, ouăle. Frământați aluatul astfel încât acesta era moale și puțin lipicios pe mâini. La final se adaugă legume ulei. Puneți la loc cald aproximativ două ore pentru a face aluatul dublat în volum.
3. Fierbeți și prăjiți ușor tocanele de pui, îndepărtați carnea de pe ele și se toacă fin.
4. Se fierbe cartofii în piele, se decojesc și se taie cubulețe.
5. Cojiți și tocați mărunt ceapa, încălziți-o într-o tigaie o lingură de ulei. Se prăjește ceapa în ea timp de 5-7 minute, până când este auriu culoare.
6. Gratiți brânza.
7. Tăiați bine verdeața.
8. Pe hârtie pergament, se întinde aluatul sub formă de dreptunghi. Tăiați marginile (dintre care vor fi copite, urechi, un plasture, o coadă).
9. Așezați umplutura în centru în straturi: cartofi, apoi ceapă, deasupra pui, brânză și verdeață. Sare fiecare strat.
10. Faceți tăieturi din colțuri până la umplerea testului și pliați-le suprapunere. Îndoiți părțile superioare și inferioare înalte. din resturi de aluat pentru a face copite, urechi, purcel, coadă. Bucle face din migdale.
11. De asemenea, transferați purcelul pe o foaie de copt pe hârtie. unsoare un amestec de lapte, ouă și smântână. Dam la cuptor pentru 30 de minute la temperatura 1800C. Ungeți tortul finalizat cu unt.

Cuvinte cheie:

• pentru copii
• plăcintă
• coacerea vacanței
• cu cartofi
• cu pui