Placinta cu mere de patiserie cu branza de casa: reteta video

10

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  272kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Placinta nesimțită și frumoasă: aluat de coajă crocant, jumătăți de mere coapte cu note de scorțișoară. Nu este foarte confortabil de utilizat aluatul, dar merită. Gătește-l acasă, te rog acasă!

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• faina – 3 linguri.
• unt – 250 gr
• cascaval – 200 gr
• zahăr – 2/3 art.
• zahăr vanilat – 1 lingură
• praf de copt – 1 lingură
• mere dulci – 6 buc.
• scortisoara dupa gust
• mandarină – 12 cuișoare
• gălbenuș – 1 buc.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 272

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Bateți untul înmuiat cu zahărul.
2. Frământați brânza de cabană cu o furculiță.
3. Adăugați praful de copt și zahărul vanilat. Bate.
4. Introduceți făina și frământați aluatul.
5. Scoatem aluatul timp de 30 de minute la frigider, învelindu-l în alimente de film.
6. În acest timp, cojiți merele de pe coaja, tăiate în jumătate și scoate miezul.
7. Curățăm mandarina și o dărâmăm. Mandarina poate fi înlocuită fructe uscate sau nuci.
8. Împărțiți aluatul în jumătate. Rotiți prima jumătate în formație (I rulat drept pe hârtie de copt) pentru a se potrivi cu mere, lăsând o marjă de 3 cm.Se presară mere cu scorțișoară.
9. Turnăm a doua jumătate a aluatului (este mai bine să-l rulăm cu o marjă). Cu blândețe pe un știft rulăm aluatul în umplutură. Taiem si scoatem marginile în exces.
10. Folosind articulația, zdrobiți marginile în timp ce prind le.
11. Ungeți tortul cu gălbenuș. Se coace 30-40 minute la 180 grade. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• coacere
• plăcintă
• brânză de cabană
• aluat de caș
• mere