Placinta cu pui, ceapa, oua si branza

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 274kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  274kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Plăcintă originală și delicioasă, cu trei straturi de aluat, între care au două umpluturi diferite, prima pe bază de carne și a doua din ouă cu brânză.Testul are un gust picant, deoarece este gătit acasă pe un ingredient neobișnuit – berea.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• 200 g unt
• 150 ml bere (oricare)
• 400-450 g făină
• 400 g pui
• 150 g ceapă
• sare și piper după gust
• ulei vegetal 30 ml
• 3 ouă
• 100 g brânză
• ceapă verde (sau orice verdeață după gust)

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 274

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pentru primele toppinguri într-o tigaie cu ulei vegetal, ușor prăjiți ceapa tocată, adăugați fileul tocat fin, sarea și ardei, amestecați, prăjiți până la fiert, amestecând, aproximativ 15 minute.
2. Pentru a doua umplutură, amestecați brânza rasă, zdrobită într-un bol ceapă verde, ou tăiat mărunt.
3. Pentru aluat, într-un bol, amestecați uleiul cu berea, puțin sare, cernem făina, frământăm aluatul.
4. Împărțiți aluatul pregătit în trei părți, fiecare rulat în strat rotund. Învelim primul strat pe un știft pentru a-l face mai convenabil transferați și așezați într-o formă cu părțile amovibile, anterior unsa.
5. Distribuie prima umplutură pe ea, închide-o cu a doua rundă testare.
6. Puneți umplutura N2, chiar și afară.
7. Închideți a treia rundă de aluat, prindeți marginile, aranjați cu o furculiță ieșire pentru abur, îndepărtați un vânt preîncălzit la 180 de grade garderoba timp de 40 de minute. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• carne
• bere
• plăcintă
• brânza
• ouă