Plăcintă cu Sorrel

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 266,5kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  266,5kcal

• evaluare

• rețetă

Supa și salatele sunt preparate în mod tradițional din sorel. Îmi propun să încalce tradiție și gătește acasă cu prăjitură dulce de sorrel. Da, da este foarte gustoasa!

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Sorrel – 250 g
• Mentă proaspătă după gust
• Sare după gust
• Faina – 2 1/2 cani
• Zahar – 1 cană
• Soda de coacere – 1/2 lingură
• Unt – 100 g
• Crema acru 15% – 1 cana

1 ч1 ч 266,5

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți sorel, separat de picioare, tocați fin. mâini se macină cu zahăr.

   

2. Amestecați untul, zahărul, smântâna, pre faina cernuta stinsa cu soda de otet.
3. Împărțiți aluatul în două părți inegale, astfel încât una dintre ele să fie mai mult. Rotiți o bucată mai mare într-un tort gros de 5 mm. Spre centrul ei puneți umplutura și acoperiți cu o a doua bucată de aluat. Ungeți cu ou gălbenuș.
4. Coaceți la cuptor 40-45 minute la temperatura de 180 C.

Cuvinte cheie:

• plăcintă
• măcriș