Plăcintă jeleu din pâine pita cu carne și ciuperci

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 200kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  200kcal

• evaluare

• rețetă

Încercați să faceți plăcintă cu ciuperci acasă. Este jelit, Se dovedește suculent, gustos și satisfăcător. În loc de aluat, se ia pâinea pita, ceea ce simplifică foarte mult gătitul.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Pâine subțire de pita – 1 buc.
• Ceapa – 1 buc.
• Carne tocată – 600 g
• Champignons proaspete – 300 g
• Roșii – 2-3 buc.
• Brânză rasă – 100 g
• Cremă grasă (25-30%) – 150 ml
• Unt – 50 g
• Ouă – 2 buc. (1 pentru umplerea plăcintei și 1 pentru carne tocată)
• Pătrunjel – 1 buchet
• Pâine pentru forme de stropire
• Sare și piper – după gust
• Ierburi și condimente după gust

1 ч1 ч 200

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și tocați mărunt ceapa, încălziți crema într-o tigaie ulei. Se prăjește ceapa în ea timp de 5-7 minute până se rumenesc.
2. Adăugați șampanii tocați (pot fi rulați). când ciupercile dau suc, se adaugă carnea tocată, se prăjesc până la licitație. adăuga piper și sare după gust, răciți.
3. Adăugați oul tocat și pătrunjelul în umplutura răcită.
4. Întinde o foaie de pâine pita pe masă, pune carnea tocată pe ea, se prăbușește pâine cu pita cu o rulou strâns.
5. Pregătirea umpluturii: smântână, ou, un vârf de sare și mirodenii a se amesteca.
6. Ungeți un vas de copt cu ulei, presărați cu o mulțime de pesmet, puneți rola într-o spirală și turnați peste ea (luați una O treime). Pierceți pâinea pita cu o furculiță în mai multe locuri.
7. Tăiați roșiile în cercuri sau în jumătate de inele. Pune plăcintă, se toarnă peste restul umpluturii, se presară cu grătar brânză.
8. Coaceți la cuptor 20-25 de minute la temperatură 2000C.

Cuvinte cheie:

• coacere
• pâine pita
• plăcintă