4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
261,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Tortul osetian delicios, cu dovleac aromat și brânza vâscoasă trebuie gătită acasă. Faceți o plăcintă atât de plină de inimă posibil pentru cină sau prânz.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
261,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cerneti 125 de grame de faina, adaugati zaharul si drojdia. Se toarnă cald kefir, amestecă și lasă o oră sub un prosop.
- După o oră, se adaugă ulei, smântână, se adaugă sare și restul făină. Framantati. Se lasă încă o oră.
- Gratiți dovleacul cu brânză, adăugați unt, condimente și frunze de cimbru.
- Împărțiți aluatul în jumătate (vor fi 2 plăcinte).
- Turnăm fiecare jumătate într-o prăjitură, punem jumătate umpluturi, prindeți marginile spre centru, puneți ciupitura în jos și se rostogolesc într-o prăjitură.
- Transferați tortul pe o foaie de copt, faceți o gaură în centru.
- Se coace 20 de minute la 200 de grade. Ungeți tortul fierbinte ulei.
Cuvinte cheie:
- coacere
- plăcintă