18
- 2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
86kcal
- evaluare
-
rețetă
Vom pregăti o mâncare gustoasă și sănătoasă acasă pentru micul dejun sau cina polenta – granule de porumb măcinat fin.
Hai să începem!
Ingredientele
0/14 ingrediente
86
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Turnați polenta cu apă, gătiți timp de o jumătate de oră, amestecând, sare, se răcește.
- Spălați și curățați legumele. Lasă puțin piper roșu taie restul în cuburi.
- Se prajeste cimbru intr-o tigaie cu ulei, se adauga ceapa, se prajeste pana transparență, urmată de piper, mai târziu – dovlecei, prăjiți încă trei minute, amestecând.
- Acoperiți vasul de copt cu hârtie de copt, pre-uns cu unt.
- Combinați polenta cu legume, brânză rasă, ardei gras, coajă, se amesteca bine.
- Puneți masa rezultată în formă într-un strat uniform.
- Garnisiți cu piper roșu în așteptare tocat grosier, puneți cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20 de minute. Se răcește ușor la cuptor. Serviți cald.
Cuvinte cheie:
- aperitiv
- italiană
- legume
- mamaliga