Popovers clasici – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni:
Fotografie de platou: David Maloche Timp: 50 min. Dificultate: ușor Cantitate: 6 buc Rețetele folosesc recipiente volumetrice cu un volum de: 1 pahar (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (Art.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură l. ghee și unt refrigerat
- 1 lingură unt, pentru a unge mucegaiul
- 140 gr. făină premium
- 1,5 linguriță sare
- 2 ouă mari, temperatura camerei
- 1 lingură lapte, temperatura camerei
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, lapte, ouă, pâine albă
Pregătirea rețetei:
- Încălziți cuptorul la 200 ° C. Se unge cu unt șase compartimente pentru copt cupcakes.
- Amestecă ghee, făină, sare, ouă și blender într-un blender lapte, bate 30 de secunde.
- Umpleți vasul de coacere cu 1/3. A pune coaceți la nivel mediu în cuptor și coaceți timp de 40 de minute, nu deschideți ușa cuptorului în timpul coacerii. Eliminați popover-ul din cuptor și găurit de sus pentru a lăsa aburul. fierbinte până la felul principal de carne sau pentru micul dejun umplutura.
