Porc de hrișcă

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Farfurie complicată
    • 0.0.3 137.28kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  2h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie complicată

• Valoarea energetică
  

  137.28kcal

• evaluare

• rețetă

Un fel de mâncare delicios de casă, care este excelent Potrivit pentru o seară de gală. Dar pentru a o face corect, va trebui să încerce.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Hrișcă – 2 căni
• Becuri mari – 2 buc.
• Ouă – 2 buc.
• Ceapa verde – 1 buchet
• Ulei de măsline – 4 lingurițe. l.
• Unt – 1 lingură. l.
• Ardeiul negru măcinat – ¼ lingură.
• Sare de mare – 1 lingură.
• Carcasă de porci mici (1,5-2 kg) – 1 buc.

2ч 30мин2ч 30мин 137.28

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Trebuie să preîncălzim cuptorul la 180 ° C.
2. Turnați hrișca într-o tigaie, adăugați 1/4 linguriță de sare, se toarnă apă clocotită, astfel încât apa abia acoperă cerealele. A pune hrișcă sub capacul cuptorului preîncălzit timp de 30 de minute.
3. Purcelul trebuie să fie spălat și uscat, grătar carcasa din interior și sare și piper, se lasă la temperatura camerei.
4. Tăiați bine ceapa și prăjiți-le până la transparent.
5. Vom fierbe ouăle fierte tare, le vom curăța și cu o furculiță le vom macina miez de pâine.
6. Se toacă mărunt ceapa verde.
7. În hrișcă se adaugă ouăle și ceapa întreagă, se amestecă.
8. Umpleți burtica porcului cu hrișcă și coaseți cu fire culinare.
9. Ungeți o foaie de copt cu ulei de măsline. Întindeți carcasa porcului înapoi, se toarnă peste uleiul de măsline rămas.
10. Vom coace vasul aproximativ 2 ore, udând ocazional purcel după propriul său suc.

Cuvinte cheie:

• hrișcă
• porc mic