Terciul de porumb este gătit din cereale cu preparare rapidă în apă putin lapte, iar la final se amesteca cu gratar brânză, care îi conferă un gust uimitor de cremos și udare a gurii maleabilitatea. Serviți terci cu ouă prăjite și prăjite ușor într-o tigaie cu legume, printre care cercuri subțiri de morcovi, păstăi de mazăre de zahăr și arpagic amestecate cu granule muștar. Asigurați-vă că legumele nu sunt digerate și păstrate. ușoară crunchiness și suculitate, care se află în ele beneficii. Este nevoie de mai puțin de jumătate de oră pentru a găti un fel de mâncare întreg și deci este minunat pentru rapid, dar solid și sănătos mic dejun. Valoarea nutrițională a unei porții: (4 total) Calorii 400, total grăsimi 22 g., grăsimi saturate 13 g., proteine 16 g., carbohidrați 34 g., fibre 4 g. colesterol 240 mg. sodiu 510 mg. zahăr 0 g. Time: 25min. Dificultate: ușor Porțiuni: 4 Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 art. granule de porumb cu creștere rapidă
- 0,5 linguri. lapte
- 1 lingură brânză hawarti rasă cu mărar (aproximativ 100 gr.)
- 3 linguri. l. (45 gr.) Unt nesalțat
- 2 morcovi, felii subțiri
- 200 gr. mazăre de zahăr în păstăi, tăiate și rupte pe jumătate
- 5 pene de ceapă verde (4 tăiate în bucăți de 2 cm., 1 subțire tăiate)
- 1 lingură l. muștar granulata
- 4 ouă mari
- 1/4 art. patrunjel proaspat
- 2 lingurițe l. mărar proaspăt tocat grosier
Rețete cu ingrediente similare: grâu de porumb, brânză hawarti, mazăre, morcovi, ouă, lapte, mărar
Pregătirea rețetei:
- Amestecați într-o tigaie 3,5 lingurițe. apă, lapte, 0,5 linguriță. sare și piper negru măcinat și aduce la fierbere. încet, amestecați constant, turnați în grăuntele de porumb. Opriți căldura la minimă; gătiți, amestecând frecvent, până la grosime, 5-7 minute. Amestecă brânza în terci, astfel încât să se topească, sare și piper la gust. Păstrați cald la foc foarte mic.
- Între timp, într-o tigaie mare cu acoperire antiaderentă activată se topeste la caldura medie 2 linguri. l. (30 gr.) Unt. adăuga morcovi și prăjiți până la moale, 2 minute. Adăugați mazărea de zahăr și ceapa verde tocata grosier, sare si amesteca. Adăugați 2 Art. l. apă, se acoperă și se fierbe până când legumele devin moale crocant, 4-5 minute. Adăugați muștar. Transferați într-un bol și acoperire pentru a păstra cald.
- Ștergeți tigaia și la foc mediu topiți restul de 1 lingură. l. (15 gr.) Unt. Spargeti ouale in tigaie; sare și piper. Se prăjesc până când veverițele încep să se întărească, aproximativ 3 minute, apoi acoperiți și prăjiți până când albii sunt complet înghețați, dar gălbenușurile vor fi în continuare lichide, încă 1-2 minute. Întindeți terciul farfurii, deasupra cu ouă și legume prăjite, se presară cu pătrunjel, mărar și ceapă verde tocată.