Porumb cu unt condimentat – o rețetă detaliată gătit. Photo of the dish: Антонис АхиллеосTimp: 15 minute Dificultate: ușor Rețetele folosesc dimensional capacitate: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cupe (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 magazie de ceai lingură (lingură) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 urechi de porumb dulce (porumb tânăr cu boabe albe) sau galben deschis)
- 60 gr unt la temperatura camerei
- 1 cățel de usturoi, toacă
- 1/2 lingură paprika afumata
- 1/4 lingură rozmarin fin tocat
- Sare și ardei proaspăt măcinat
Rețete cu ingrediente similare: porumb, usturoi, ardei gras, rozmarin
Pregătirea rețetei:
- Amestecați untul cu usturoiul, ardeiul și rozmarinul; condimentează cu sare și piper.
- Se fierbe porumbul în apă sărată până la moale, timp de 5 min. Se scurge și se condimentează cu ulei picant.