7
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
401.7kcal
- evaluare
-
rețetă
În principiu, nu este nimic complicat în gătitul acasă, dar trebuie să tinker. Dar veți face incomparabil delicios desert!
Hai să începem!
Ingredientele
0/11 ingrediente
401.7
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Separați gălbenușurile de proteine. Bateți gălbenușurile adăugând 1/2 zahăr. De asemenea, bate veverițele.
- Combinați masele rezultate, adăugați făină, 25 g. amestecăm totul.
- Topiți 40 g unt, lăsați să se răcească ușor și turnați în aluatul.
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și puneți aluatul sub formă 30 de minute
- Punem tortul final pe masă, astfel încât să se răcească.
- Între timp, procedăm la prepararea cremei. Puneți într-un recipient gălbenuș și toarnă 20 g de apă, astfel încât să nu se onduleze.
- Luați o tocană, adăugați laptele condensat și gălbenușul nostru cu putina apa. Se amestecă și se pune pe foc mic să se îngroașe masă. Apoi răciți amestecul.
- Bateți untul moale și zahărul vanilat până când este splendid. Apoi o artă adăugați smântână într-o lingură și de fiecare dată bine măturică.
- Adăugați restul de cacao în cremă și amestecați.
- Tăiați tortul în trei părți și înveliți-l cu smântână.
- Încălzim gemul puțin și apoi îl ungem pe cel de sus tort.
- Topiți ciocolata cu unt. Și glazura rezultată toarnă tortul deasupra și unge părțile laterale.
- Este recomandat să se răcească aproximativ 2 ore – și tortul va fi gata. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- coacere
- Confiture
- Praga
- tort
- ciocolată