59
- 2
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
278,5kcal
- evaluare
-
rețetă
Tortul preferat „Încântătoarea” gătește foarte repede acasă. gust tortul de casa este minunat! Oaspeții tăi sunt doar degetele se ling!
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
278,5
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- 5 ouă se rup într-un bol. Adăugați 1 cană de zahăr granulat. Bate bine.
- Adăugați treptat 1 cană de făină și 1 lingură. praf de copt. bine a se amesteca.
- Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Felul de coacere este bun se unge cu unt. Turnați aluatul în formă. Coaceți un biscuit aproximativ o oră fără a deschide cuptorul.
- In timp ce biscuitul se coace, pregateste crema. Bate în mic tigaie sau coajă 1 ou și 0,5 căni zahăr, adăugați jumătate o pungă cu zahăr vanilat.
- Adăugați 1 cană de lapte și 2,5 lingurițe. făină. bine a se amesteca.
- Puneți crema pe foc mic, amestecând constant, gătiți până gros.
- Imediat ce crema noastră s-a îngrășat, scoateți-o de pe foc. Adăugați 50 g unt. Bate din nou. Puneți la răcit.
- Acum pregătește glazura. 50 g unt tăiat în bucăți mici. Puneți într-o cratiță mică. Topiți-vă foc mic.
- Adăugați 3 lingurițe. cacao, 4 linguri de zahăr granulat, a doua jumătate o pungă cu zahăr vanilat și 4 linguri smântână. Totul este foarte bun se amestecă.
- Gătiți glazura până când zahărul este complet dizolvat. mereu se amestecă pentru a nu arde. Nu vă aduceți la fiert.
- Răciți biscuitul finit și tăiați în 2 straturi.
- Puneți crema pe stratul de jos. Acoperiți cu un strat superior de biscuiți. Blat cu glazură de ciocolată. Lăsați câteva ore.
