Prăjitură simplă cu căpșuni

Tort delicios și delicios cu căpșuni și frișcă potrivit pentru orice ocazie. Tortul se coace, apoi se taie în două tort, între care un strat de frișcă cu căpșuni feliate. Tortul este acoperit cu frișcă pe deasupra căreia sunt așezate căpșuni întregi, datorită cărora desertul capătă un aspect atrăgător și cu apa de gură вид. Time: 55 мин. Dificultate: ușor Porții: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Tort de burete

• 1 lingură făină premium
• 3/4 art. zahăr granulat
• 1 lingură praf de copt
• 1/2 lingură sare fină
• 4 lingurițe. l. unt topit
• 1 ou mare, bate
• 1/2 lingură. lapte integral
• 1 lingură extract de vanilie

Căpșuni cu smântână

• 1000 ml. căpșune
• 1 lingură l. zahăr granulat
• 1 lingură crema de unt 33%
• 1 lingură l. zahăr pudră
• 1/2 lingură extract de vanilie

Rețete cu ingrediente similare: căpșuni, aluat de biscuiți, făină premium, lapte, smântână, extract de vanilie, zahăr glazier, ouă

Pregătirea rețetei:

1. Preîncălziți cuptorul la 190 ° C. Ungeți o rundă de 20 de centimetri un vas de copt cu unt, linie cu hârtie pergament, ungeți hârtia cu unt și presărați ușor cu făină.
2. Biscuit: într-un bol de dimensiuni medii, amestecați făina împreună, zahăr granulat, praf de copt și sare. Amestecați untul, ouă, lapte și vanilie, se amestecă până la neted.
3. Umpleți vasul de copt pregătit cu aluat și coaceți până iese scobitoarea blocat în centru curat, aproximativ 25 de minute.
4. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 10 minute, apoi se scoate din formă. întorcând-o cu capul în jos, întoarceți tortul înapoi și dați-l se răcește complet pe suportul de sârmă.
5. Căpșuni cu smântână: lăsați deoparte jumătate (cca 500 ml.) Dintre cele mai frumoase căpșuni întregi de decorat atunci ei un tort. Scoateți tulpinile și tăiați boabele rămase subțiri felii și se amestecă cu zahăr granulat. Smântână cu zahăr pulbere și vanilie până se formează vârfuri moi. Curățați frigiderul.
6. Asamblare tort: tăiați tortul cu un cuțit cu o lamă șerțată pe jumătate pe orizontală. Puneți partea inferioară pe suport o prăjitură sau o tavă cu partea tăiată în sus. Presărați ambele jumătăți ale tortului sucul de căpșuni rămas după felierea fructelor de pădure. Pune un cuplu linguri de frisca la boabe tocate si raspandit acest lucru se amestecă stratul de jos. Așezați partea a doua a tortului deasupra, partea de sus tăiat. Întindeți crema rămasă deasupra tortului și decorați tortul cu căpșuni întregi. Secretele meșteșugului: tăiați tortul în straturi destul de simplu – a văzut, a roti, a separa. Începeți a văzut tortul pe jumătate orizontal. Chiar înaintea ta ajunge la mijloc, rotiți tortul cu 90 de grade. Continuă văzut aproape spre centru, apoi întoarceți din nou tortul la 90 de grade și ați văzut din nou până ajungeți la punctul de plecare. Tăiați tortul complet prin centrul tortului și separați straturi.