Prăjituri rapide cu ceai

0

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  240kcal

• evaluare

• rețetă

Aruncând o privire spre dulap vei afla că nu se citește nimic nr. Gătit prăjituri sau prăjituri acasă pentru o lungă perioadă de timp, și poate ingredientele nu este suficient. Faceți scurtături rapide delicioase și toată lumea va fi mulțumit.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• făină – 500 gr
• ou – 1 buc
• ulei de floarea soarelui – 15 ml
• sare – 1 lingură
• zahăr – 2 lingurițe.
• zahăr vanilat – 1 lingură
• smantana – 3 linguri
• soda – 1/2 lingurita
• oțet – 1 lingură
• apă – 200 ml

30 мин30 мин 240

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Spargeti oul intr-un bol, adaugati smantana, uleiul de floarea soarelui, zahăr, sare, apă. Dacă există kefir, atunci îl adăugăm în loc de apă și smantana. Amestecați totul bine, până la neted. În ordine pentru a face prăjiturile mai aromate, puteți adăuga zahăr vanilat.
2. Turnați amestecul în făină și frământați aluatul nu este foarte rece. În timpul amestecării, se adaugă sodă – se amestecă și turnați o linguriță de oțet pentru o vreme și frământați. dacă aluatul pe kefir, atunci nu trebuie să adăugați oțet. Soda va fi stinsă de kefir iar dioxidul de carbon, care este eliberat în timpul reacției, va face aluatul mai moale și friabil. Puneți aluatul într-o pungă de plastic și dați culcați-vă în timp ce fierbătorul fierbe.
3. Luăm o bucată mică de aluat, o rulăm și o tăiem în dreptunghiuri de dimensiuni medii. Pune restul de aluat înapoi în punga de plastic și puneți-l la frigider. Mai bine dacă aluatul se stabilește timp de 1-1,5 ore, apoi prăjiturile vor fi mai magnifice și tastier. Și prima porțiune va fi suficientă pentru a avea o mușcătură cu ceai.
4. Turnați uleiul de floarea soarelui în tigaie și puneți-l în el. dreptunghiuri realizate din aluat. Prăjiți pe ambele părți 3-4 minute, până apare o crustă aurie și îndepărtați vase blocabile. Scurturile gata pregătite vor deveni mai moi sub capac.
5. După 5 minute, le puteți servi pentru ceai. Pe masă puteți pune un bol cu ​​smântână. Bună petrecere la ceai! Și la frigider te așteaptă aluatul pentru următoarea petrecere a ceaiului.