Prajituri slabe cu ciuperci

3 „“

Îți propun să gătesc acasă plăcinte delicioase cu ciuperci din aluat real de drojdie. Se pot lua ciuperci pentru umplere și proaspete și uscate – după cum îți place cel mai bine. Apropo, mulțumesc umplute, aceste plăcinte sunt nu numai slabe, ci și vegane.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

252

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

  1. Diluează drojdia în apă caldă, adaugă 200 g de făină, amestecă și lăsați câteva ore într-un loc cald.
  2. Se macină uleiul vegetal cu zahărul, se toarnă în aluat și a se amesteca. Adăugați 50 g făină. Puneți deoparte o oră și jumătate la aluatul a fermentat.
  3. Înmuiați ciupercile timp de 2 ore. Gatiti pana fierte, defilati printr-o mașină de tocat carne.
  4. Cojiți și tocați mărunt ceapa, încălziți-o într-o tigaie ulei vegetal. Se prăjește ceapa în ea timp de 5-7 minute, până când este auriu culoare. Adăugați ciupercile și prăjiți încă 5 minute.
  5. Tăiați aluatul finit în bile de dimensiunea unui ou. Rotiți bilele în clipe de 2-3 mm grosime, așezate în centru umplutura. Faceți plăcinte și puneți-le deoparte pentru o jumătate de oră.
  6. Pune plăcintele pe o foaie de copt unsă. Aruncați o furculiță cu fiecare plăcintă în mai multe locuri, ungeți-o suprafață puternică de ceai negru.
  7. Se bagă la cuptor timp de 35-40 de minute la temperatură 1800..
Cuvinte cheie:
  • drojdie de bere
  • plăcinte
  • fara carne
  • cu ciuperci

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: