Desert ușor delicios de prune la grătar. Prunele se taie pe jumătate, măcinat cu miere și la grătar la urme apetisante și apariția unei cruste caramelizate. Serviți-le în căni prin udare sos uimitor de iaurt cu nuci, miere și scorțișoară, gust picant, care este completat armonios de citrice răcoritoare note de portocal. Sosul gros este folosit pentru a face sosul. Iaurt grecesc fara aditivi. Desert minunat pentru vara grătar. Valoarea nutrițională a unei porții: (total 4) Calorii 226, total grăsimi 1 3 g., grăsimi saturate g., proteine 6 g., carbohidrați 24 g., fibre g., colesterol mg., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prieteni: Timp: 18 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Contents
Ingrediente pentru rețetă:
fruct
- 6 prune, tăiate în jumătate și decojite
- 2 linguriță ulei de rapiță
- 1 lingură l. miere
- Un vârf de scorțișoară măcinată
- O ciupitura de coaja de portocala fin rasata
- Sos picant de iaurt cu nuci, reteta vezi mai jos
Sos picant de iaurt cu nuci
- 1 lingură iaurt grecesc
- 1 lingură l. miere
- 2 lingurițe l. suc de portocale proaspat stors
- 1 lingură coaja de portocala ras
- 1/4 lingură scortisoara macinata
- 1/4 art. nuci prăjite tocate mărunt
Rețete cu ingrediente similare: prune, miere, scorțișoară, portocale, iaurt, nuci
Pregătirea rețetei:
- Preîncălziți grătarul la foc mare. Ungeți scurgerea cu ulei, se presara 1 lingura. l. miere și presară un vârf de scorțișoară și portocală coaja. Puneți prunele pe grătar cu felii în jos și prăjiți 2 minute sau până la caramelizarea aurie și ușoară. Întoarce-te și prăjiți până când prunele se încălzesc încă 1 minut. loc pe fiecare din cele patru plăci 3 jumătăți ale scurgerii și se toarnă deasupra câteva linguri de iaurt condimentat cu nucă sos.
-
Sos picant de iaurt cu nuci:
Combinați toate ingredientele într-un bol mic. Acoperiți și așezați în frigider dacă nu este utilizat imediat.