9 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
115kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Pasta de pui în sosul Alfredo este incredibil de gustoasă, Un fel de mâncare colorat, apetisant în stil italian. Principalul lucru aici – acesta este un sos, așa că trebuie să tratați gătitul său acasă mai ales scrupuloase.
Hai să începem!
Ingredientele
0/13 ingrediente
5 из 5 1 115
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Se spală fileul de piept de pui, se usucă și se gătește pentru 40 minute. Apoi scoatem sânul și mai avem nevoie de bulion. Tăiem pui fiert în cubulețe.
- Ardei dulce de diferite culori: roșu, verde și galben – tăiat în paie subțire și fină. Frumusețea depinde de ea masă terminată.
- Gratiți parmezanul pe o răzătoare grosieră. Curățăm și mărunțim usturoi.
- Pasta în formă de arc în mod obișnuit se fierbe în pui bulionul rămas după fierberea sânului, sărându-l ușor.
- Realizarea sosului Alfredo. Toarnă jumătate de pahar de pui în tigaie bulion, se adaugă 30 g de unt și se încălzește pe foc mic focul. După ce untul s-a topit, se adaugă mărunt usturoi, sare, piper și jumătate de pahar de parmezan rasă. pune la cale aproximativ 5 minute la foc mic, amestecând constant. atunci scoateți din căldură.
- Se aruncă ulei de măsline într-o tigaie, se întinde mărunțit paie de ardei dulce multicolor, prăjiți timp de 6-7 minute. Adăugați felii de piept de pui, turnați în sosul Alfredo și încălziți la foc mic aproximativ 5 minute.
- Servim pastele pe farfurii, întindem puiul deasupra piept cu ardei și sos Alfredo. Se presara cu tocat busuioc.
Cuvinte cheie:
- alfredo
- bulion
- piept de pui
- file de pui
- pui
- paste
- pastă
- sos
