Pui „aproape tandoori”

Pui „aproape tandoori” – o rețetă detaliată pentru gătit cu prietenii: Fotografie de puiTimp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

  • 900 gr. oase fără piele ale coapselor de pui
  • 1 decojite și miez decojite și tăiate în fâșii subțiri măr verde
  • 2 semințe și foarte subțire tăiate de-a lungul prunului tomată
  • 1 lingură iaurt grecesc
  • 1 lingură l. turmeric (mana)
  • 1 lingură l. coriandru
  • 1 lingură l. paprika afumata
  • 1/2 lingură. l. chimen măcinat (1/2 mână)
  • 1 lingură cardamom măcinat (1/3 mână)
  • 1 zest zest
  • Sare și piper negru măcinat
  • 4 tulpini tocate subțire de ceapă verde
  • 2 lingurițe l. ulei de măsline sau vegetale
  • 4 felii de naoane preîncălzite

Rețete cu ingrediente similare: coapse de pui, mere, roșii prună, ceapă verde, turmeric, coriandru, ardei, chimen, cardamom, coajă de tei, prăjituri naan plate, iaurt

Pregătirea rețetei:

  1. Preîncălziți cuptorul la 260 ° C. Într-un bol mare, amestecați iaurtul cu condimente și coajă de tei. Îmbrăcați puiul în bucăți mari și bine sare și piper. Puneți puiul în amestecul de iaurt și se amestecă astfel încât să fie uniform acoperit cu sosul. instala un mic suport de sârmă pe o tigaie sau o tigaie de grătar. Puneți puiul pe un suport de sârmă sau într-o tigaie și coaceți până când dungi în jurul marginilor și suc limpede, aproximativ 15 min.
  2. Într-un bol de servire, combina merele, roșiile și ceapa verde. Adăugați sucul de lămâie, uleiul, sarea și piperul după gust și Se amestecă puiul pe o farfurie și se servește cu salată de mere și roșii și pâine caldă.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: