Felii de pui apetisante în sos asiatic, servite pe un tampon din broccoli. Toate părțile de varză sunt utilizate. Din tulpini mai puternice Se prepară orez cu conținut scăzut de carbohidrați, iar inflorescențele delicate sunt ușor aburită și își păstrează suculitatea. Prăjiți feliile separat pui într-un sos delicios pe bază de sos de portocale, amidon din sagetă, ulei de susan închis, usturoi, ghimbir și sos de cocos cu aminoacizi, care va fi un înlocuitor excelent Whole30 sos sos interzis. Stabiliți bucăți de pui pe orez și inflorescențe de broccoli, se presară cu semințe de susan și savurați o delicioasă masă bogată în proteine. o porție: (total 4) Calorii 380, grăsimi totale 1 5 g., saturate grăsimi, proteine 37 g, carbohidrați 24 g, fibre, mg colesterol., sodiu mg., zahăr g. Partajează cu prietenii: 
Timp: 30 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 capete de broccoli (aproximativ 0,7 kg.), Separați tulpinile de inflorescențe și se toacă grosolan
- 2 lingurițe l. ulei de măsline
- 0,5 linguri. sos de cocos cu aminoacizi (vezi Nota)
- 0,5 linguri. suc de portocale
- 2 lingurițe l. Arrowroot Amidon / Făină
- 1 lingură l. ulei de susan închis
- 1/4 – 0,5 linguriță fulgi de ardei roșu
- 2 căței de usturoi, răzuite fin
- Rădăcină de ghimbir 5 cm
- 2 sâni mari de pui fără piele și oase (aproximativ 0,6 kg.), tocat în bucăți de 2 cm.
- 4 cepe verzi tocate
- Semințe de susan prăjite
Rețete cu ingrediente similare: broccoli, sos de cocos, Suc de portocale, amidon, ulei de susan, fulgi de ardei roșu, usturoi, rădăcină de ghimbir, sâni de pui, ceapă verde, semințe de susan
Pregătirea rețetei:
- Se macină tulpinile de broccoli într-un procesor de alimente până când sunt va fi tocat în bucăți de mărimea unui bob de orez și apoi se transferă într-un vas de dimensiuni medii. Adăugați 0,5 lingurițe. apa 1 Art. l. ulei de măsline, 1 lingură sare și puțin negru măcinat piper. La foc moderat, duceți la fierbere și gătiți des amestecând până când amestecul devine verde strălucitor, aproximativ 5 minute. Puneți inflorescențe de broccoli deasupra orezului de broccoli, reduceți căldura până când slab, acoperiți și lăsați să se aburească până la inflorescențe și orezul nu va deveni fraged, dar va fi totuși verde aprins, în jur de 5 minute. Scoateți din căldură și păstrați la cald.
- Între timp, bateți împreună într-un bol de dimensiuni medii. sos de aminoacizi, suc de portocale, amidon / făină din săgeată, ulei de susan, fulgi de chili, usturoi și ghimbir până la netezire coerență.
- Se încălzește într-o tigaie mare la foc mediu-mare. restul de 1 lingură. l. ulei de măsline. Adăugați pui și prăjiți, nu amestecând, până se rumenesc de dedesubt, aproximativ 2 minute. Se toarnă amestecul din sucul de portocale și gătește, amestecând, până se îngroașă și bule, și până când puiul este complet prăjit, 4-6 minute. la adăugați puțină apă dacă este necesar pentru a dilua sosul. sare și piper după gust.
- Aranjați broccoli și orez pe farfurii superficiale și deasupra pune pui cu sos. Se presară cu ceapă verde și semințe de susan.
remarcă
Sosul de cocos cu aminoacizi, preparat din anumite sucuri copaci de cocos. Dă mâncărurilor un gust sărat. Produsul conține nu numai aminoacizii, ci și vitaminele și mineralele. Căutați-l înăuntru departamente specializate sau pe Internet.
